槐糖脂生物表活被列入美国环保署清洁成分表面活性剂清单！

槐糖脂生物表面活性剂现已被列入美国环保署清洁成分表面活性剂清单，其成分被证明对使用者和环境是安全的。

2022 年 11 月 29 日，Locus Performance Ingredients(Locus PI)已获得美国环保署批准，可将其可持续的高性能生物表面活性剂用于Safer Choice认证产品。该公司的Amphi生物表面活性剂符合美国环保署Safer Choice表面活性剂和直接释放标准，现已被列入清洁成分清单。美国环保署认证为配方设计师提供了一个强大的新表面活性剂选项，以满足对具有安全选择认证的清洁标签产品不断增长的需求。

Locus Performance Ingredients业务发展副总裁Laurent Kieken表示:“终端用户对工业和公共机构清洁产品的性能和可持续性要求越来越高，这使得安全选择产品认证变得前所未有的重要。“美国环保署的清洁成分清单和第三方专家验证证实，Amphi 生物表面活性剂被认为是安全和可持续的，可用于产品和直接排放到环境中。根据美国环保署的Safer Choice审查，Locus PI的Amphi生物表面活性剂现在被列为清洁成分中的表面活性剂。事实证明，Amphi 生物表面活性剂对水生生态系统是安全的，不会在环境中持久存在，并且符合对 VOC 含量的所有限制。

槐糖脂的研究始于二十世纪六十年代，比鼠李糖脂略晚，是由gorin等人从T.magnolia培养液中首次得到的含羟基脂肪酸的槐糖糖苷类物质。该酵母菌在1968年被重新鉴定为T. apicola，也称C. apicola。之后还有很多团队对不同型号的能生成槐糖脂的酵母菌或真菌进行研究，目前欧洲的Evonik、Croda公司已经实现槐糖脂的工业化生产；日本saraya公司将槐糖脂应用在洗涤剂产品中；法国的Soliance公司也在化妆品中加入了槐糖脂成分。

槐糖脂是由酵母菌分泌，由多种槐糖脂分子组成的混合物，天然酵母菌生产的槐糖脂有20多种主要结构与100多种次要结构。不同结构和组成的槐糖脂有着不一样的理化活性，也就能在不同领域发挥作用。

槐糖脂的亲水结构是糖脂部分，疏水部分则为饱和或不饱和的长链羟基脂肪酸。可根据所含脂肪链的长度、饱和度、乙酰化位置和程度而分为不同类型的槐糖脂。常见的分类法是根据是否存在1,4’酯化，分为内酯型和酸型。

槐糖脂的糖原具有良好的亲水性，脂肪酸链则提供了疏水性能，两者结合使得槐糖脂有着良好的表面活性，在临界胶束浓度40-100mg/L时，能将水的表面张力由72.8降低至40mN/m。槐糖脂的HLB值在10-13，可作水包油型乳液的乳化剂。

值得一提的是，现如今对槐糖脂的研究主要是在抑菌、抗癌、杀精等方面，不同结构的槐糖脂还有各不相同的性能。内酯型槐糖酯的抑菌性、抗癌性更强而酸型槐糖脂的抗病毒能力更强。此外，随着槐糖脂分子乙酰化程度的增强，其生物活性也会随之提高。

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